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Charcuterie Commenges - Poitrine roulée en tranche
Charcuterie Commenges
Charcuterie Commenges
4.83/5
sur 161 avis Ariège

Poitrine roulée en tranche

120 g

28,66 € / kg 3,44
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Origine Pictogramme drapeau Ariège
Format Pictogramme bouteille Sous-Vides
Pictogramme artisan
La boutique de Charcuterie Commenges sera fermée exceptionnellement du 23 décembre au 25 décembre

Séchée durant 6 semaines, notre poitrine roulée déjà tranchée est une charcuterie traditionnelle qui peut être grillée, poêlée ou dégustée simplement sur le pouce. A découvrir !

Notre poitrine roulée (ou ventrèche) est issue de porcs élevés dans notre région, l'Occitanie, et soigneusement sélectionnés par nos éleveurs. La viande est délicatement découpée à la main de façon artisanale. Elle est ensuite richement assaisonnée, ce qui lui confère un goût savoureux. Séchée pendant 6 longues semaines, elle est enfin prête à révéler toutes ses saveurs à nos clients.

Pour rendre sa dégustation plus facile, nous la conditionnons dans un emballage sous vide et déjà tranchée.

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Jours de livraison de Charcuterie Commenges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 10 décembre

Ingrédients : Poitrine de porc, sel, dextrose, saccharose, épice, antioxydant E301, conservateur E250, E252
Désignation légale : Poitrine roulée en tranche

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