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Le Lavandier Charcutier Pontivy - Poitrine Roulée (1kg)
Le Lavandier Charcutier Pontivy
Le Lavandier Charcutier Pontivy
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sur 1066 avis Morbihan

Poitrine Roulée (1kg)


27,85 € / kg 27,85
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Origine Pictogramme drapeau Morbihan
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Emballage papier
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Notre poitrine roulée nécessite un roulage bien serré avant d’être ficelée par les mains expertes de nos charcutiers.

Dans le sud ouest, elle s'appelle la ventrêche roulée mais en Bretagne on l'a nomme la poitrine roulée dû à son fumage.

Allergènes : Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graines de sésame, soja.

Lieu d'élevage : Pleugriffet (56), Sur l'élevage Le Lavandier

Lieu de naissance : Pleugriffet (56), Sur l'élevage Le Lavandier

Lieu d'abattage : Josselin (56)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Le Lavandier Charcutier Pontivy : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril

Ingrédients : Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : poitrine parée 4 faces désossée os par os avec couenne, poivre concassé, gros sel gris de Guérande, sucre. Saumure : eau. Conservateur : sel nitrité
Désignation légale : Poitrine roulée morceau

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