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Les champignons du Loc'h - Pleurotes gris Bio - 500g
Les champignons du Loc'h
Les champignons du Loc'h
4.86/5
sur 7 avis Morbihan

Pleurotes gris Bio - 500g


16,00 € / kg 8,00
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Origine Pictogramme drapeau Morbihan
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Les champignons du Loc'h sera fermée exceptionnellement du 24 décembre au 26 décembre

Le pleurote gris a la chair ferme et charnue. Sa saveur douce permet de nombreuses recettes. Nous le cultivons d'octobre à mars. Nos pleurotes gris poussent sur un substrat composé de paille et de son de blé biologique, ils sont récoltés à la main quotidiennement avec le plus grand soin pour vous garantir qualité et faicheur.

Le pleurote gris se déguste sauté, à la crème, grillé, en tourtes et tartes salées, c'est le compagnon idéal pour une omelette aux champignons. Il peut aussi remplacer la viande dans de nombreux plats végétariens (burritos,hamburger...). Cuisson : faire dorer dans une poêle bien chaude avec du beurre environ 10mn. Ne pas laver le pleurote, il perdrait son goût et sa texture.

Jours de livraison de Les champignons du Loc'h : Mardi , Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 08 décembre

Ingrédients : 100% Pleurotes gris (Pleurotus ostreatus)
Désignation légale : Pleurote gris Bio (Pleurotus ostreatus)

La vitrine de Les champignons du Loc'h

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