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Mas de Monille - Pâté de tête 250g - Porc noir gascon
Mas de Monille
Mas de Monille
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sur 511 avis Tarn-et-Garonne

Pâté de tête 250g - Porc noir gascon

250 g
Poids : 250 g

28,40 € / kg 7,10
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Tarn-Et-Garonne
DLC à réception Pictogramme sablier 14 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vides
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Mas de Monille sera fermée exceptionnellement du 21 décembre au 08 janvier

Les têtes cuisent plusieurs heures dans le bouillon, le pâté de tête est façonné à la main avant d'être pressé.

A la ferme du Mas de Monille, tous les animaux sont élevés en plein air intégral dans les forêts de chênes et les prairies et sont nourris, en complément des nourritures naturelles des sous-bois, avec des céréales nobles garanties sans OGM.
Ils profitent de cet environnement pendant environ 15 mois.

Le porc noir gascon est une race rustique reconnue pour ses qualités gustatives dont les viandes sont matures et persillées.

Tous nos produits sont élaborés et transformés dans le laboratoire annexé à l'exploitation. Les salaisons et conserves haut de gamme du Mas de Monille sont travaillées ''à l'ancienne'' sans conservateurs ni sels nitrités.
Les viandes fraîches peuvent être congelées. Les sortir quelques heures avant de les cuisiner.

Lieu d'élevage : Sur la ferme

Lieu de naissance : Sur la ferme

Lieu d'abattage : Villefranche de Rouergue (12)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Mas de Monille : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 20 décembre

Ingrédients : Tête de porc, cornichons, carottes, sel, ail, poivre de Madagascar
Désignation légale : Pâté de tête 250g - Porc noir gascon

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