Icone croix de fermeture
A la Truffe du Périgord - Pâté De Périgueux 200g
A la Truffe du Périgord
A la Truffe du Périgord
4.76/5
sur 292 avis Dordogne

Pâté De Périgueux 200g

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible :
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
115,50 € / kg 23,10 EUR
Partager
Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille Pot de 200 g
Pictogramme artisan

Farce très fine dans laquelle se trouve un médaillon de foie gras de canard IGP Périgord. Et, recouvrant le pâté, des lamelles du diamant noir du Périgord, la truffe noire. A déguster entre 6° et 8° sur des toasts en apéritif ou en salade gourmande.

L’ensemble des spécialités que nous proposons est cuisiné selon des recettes ancestrales et dans le plus grand respect des traditions périgourdines.
Nous n’utilisons pas de sel nitrite, pas de colorant, et notre seul conservateur est notre maîtrise des stérilisations.
Nous travaillons avec des éleveurs du Périgord, avec lesquels nous avons un cahier des charges strict, suivant lequel les animaux sont élevés en plein air, nourris au maïs grain entier pour les canards comme pour les oies.

Renseignements pratiques : Conservation quatre ans à température ambiante

Marque : A LA TRUFFE DU PERIGORD

Allergènes : Présence de blanc d'oeuf

Pays d'origine: France

Jours de livraison de A la Truffe du Périgord : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

Ingrédients : Epaule et gorge de porc 55%, foie gras de canard IGP Périgord 40%, truffe noire du Périgord (tuber melanosporum) 3%, BLANC D'OEUF 1.5%, sel, poivre, cognac (Fins bois, VSOP, Remy Couillebaud).
Désignation légale : Pâté de Périgueux 200g

Les autres produits de A la Truffe du Périgord

Voir les 21 produits de A la Truffe du Périgord