Murçon Matheysin cuit 430g
Isère
12
jours minimum
Sous vide
frais
Le véritable Murçon Matheysin est une recette traditionnelle typique du Sud Isère avec ses graines de carvi qui donnent un goût anisé à ce délicieux saucisson à cuire .Le carvi est une graine proche du cumin et que l'on retrouve dans nos montagnes à la fin de l'été . . La Maison Christian Boudes est une charcuterie de15 personnes . Nous travaillons au quotidien les recettes de notre terroir alpin ou en créons de nouvelles tout aussi savoureuses et adaptées aux attirances actuelles. Nos productions sont artisanales , sans additif de synthèse et le plupart des matières premières utilisées sont issues des fermes et coopératives environnantes
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Christian Boudes : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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