Magret Séché Tranché
Pyrénées-Atlantiques
15
jours minimum
sous vide
frais
Le magret est séché entier par l’air ambiant. puis affiné pour exhaler toutes ses saveurs. Prêt à enrichir la salade, ou le melon ou poêlé il personnalise les coquilles St Jacques, la quiche, les légumes... Peut se congeler.
Cette spécialité est réalisée à partir de notre élevage de canard nourrit avec les céréales cultivées sur la ferme et cuisinée par nos soins à Sedze-Maubecq dans notre laboratoire agrée.
Notre magret séché a reçu une médaille d'Or au concours général agricole 2020 !
A consommer rapidement aprés ouverture.Le poids peut varier de 90 à 110g.
Lieu d'élevage : sur la ferme (Sedze-Maubecq)
Lieu de naissance : Sedze-Maubecq
Lieu d'abattage : sur la ferme (Sedze-Maubecq)
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Alban Laban : Jeudi, Vendredi
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Alban Laban, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Alban Laban va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Alban Laban.