Foie gras entier de canard 450g
Pyrénées-Atlantiques
Bocal
Médaille d'OR aux Prix Épicures 2015 !
"C'est le foie gras entier qui a fait la réputation de la Ferme Alban Laban. Préalablement sélectionné, il est déveiné et assaisonné à la main, sans malaxage sans additif ni conservateur. Il se conserve par tradition dans un bocal pendant quatre ans à l'abri de la lumière. Dégustez-le chambré pour en apprécier tout son fondant. Idéal pour 6 à 8 personnes. Après ouverture, le foie gras se conserve 48 heures au frais, enveloppé dans du papier film."
Ce foie gras a été récompensé par une médaille de Bronze au Conconcours Général Agricole 2020.
Type de foie gras : Foies Gras Cuit
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Alban Laban : Jeudi, Vendredi
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