Jambon cuit au torchon sans nitrite 160g
Cantal
15
jours minimum
1x160g
frais
Pour la petite histoire : C’est sur la commune de Siran que Thomas fait naître, élève et engraisse ses porcs roses transformés entièrement pour la vente directe. Les porcs sont élevés sur paille, avec accès à l’extérieur. Avec Thomas nous vous assurons une traçabilité totale ! De plus, son petit atelier de production, nous assure des conditions irréprochables pour le bien-être animal et pour leur alimentation (aliment d’origine française et garantie non-OGM). C’est avec le savoir-faire de la cuisson au torchon, que le jambon blanc de notre producteur Thomas est préparé. Un véritable jambon blanc, dont la recette de notre boucher nous permet d’obtenir un produit exceptionnel avec du goût et surtout sans nitrite. Le jambon blanc de notre producteur de porc Thomas est tranché sous vide.
Lieu d'élevage : Siran(15)
Lieu de naissance : Siran(15)
Lieu d'abattage : Cantal
Pays d'origine: France
Jours de livraison de L’Echo Paysan : Jeudi, Vendredi, Samedi
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de L’Echo Paysan, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car L’Echo Paysan va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par L’Echo Paysan.