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La Truite du Mézenc - Jambon Cru de Montagne - 700g
La Truite du Mézenc
La Truite du Mézenc
4.87/5
sur 290 avis Haute-Loire

Jambon Cru de Montagne - 700g

700 g

24,14 € / kg 16,90
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
Format Pictogramme bouteille 700
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Nous vous proposons notre jambon cru de montagne (coche) avec assaisonnement à l’ancienne et séchage naturel à une altitude de 1150m.
Notre charcuterie de montagne provient d’une petite entreprise familiale dont la tradition est conservée depuis des générations. La recette de fabrication est unique et secrète bien sûr !
Vous l'apprecierai par sa texture persillé et son gout de noisette, fondant en bouche et sans excès de sel !

Ce jambon est vendu sous vide, par morceaux d'environ 600g. Pour sa conservation, une fois entamé, conserver le au frais, en protegeant la coupe d'un film etirable. Vous pouvez egalement l'envelopper dans un linge de cuisine.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Truite du Mézenc : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 juin

Ingrédients : pur porc
Désignation légale : Jambon Cru de Montagne - 700g