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Les foies gras du Ried - Gésier De Canard Confit
Les foies gras du Ried
Les foies gras du Ried
4.85/5
sur 48 avis Bas-Rhin

Gésier De Canard Confit

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32,00 € / kg 6,40 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Bas-Rhin
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Pour agrémenter vos salades, les gésiers seront réchauffés dans une poêle, tout doucement, puis déglacésAucuns additifs, conservateur, colorant, émulsifiant ou exhausteur de gout ne sont utilisés. Nous avons choisi le sel gris de Guérande labélisé « nature et progrès » car il est non raffiné, non lavé et sans aucun additif (sans anti agglomérant et sans agent blanchisseur). La qualité des épices est également très importante, nous sélectionnons des épices moulues d’une grande finesse et non ionisées elles bénéficient d’une technique de mouture particulière, qui préserve les huiles essentielles contenues dans celles-ci et donc les arômes.

Marque : Les Foies Gras du Ried

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les foies gras du Ried : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril

Ingrédients : gésier de canard, graisse de canard, sel épicé
Désignation légale : Gésier de canard confit

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