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Maison Millas - Fricandeau
Maison Millas
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4.88/5
sur 3386 avis Tarn

Fricandeau

315 g

18,60 € / kg 5,86
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Origine Pictogramme drapeau Tarn
DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 0.315g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Notre charcuterie est située à seulement 6 kilomètres de l'Aveyron. C'est pourquoi, nous avons décidé de fabriquer une spécialité purement aveyronnaise : le fricandeau. Sa fabrication est quasiment identique à celle de notre pâté de campagne à la différence que ce produit est cuit au four dans une crépine. Nous vous garantissons un voyage dans le temps lorsque vous dégusterez ce produit.

Renseignements pratiques : Notre fricandeau est emballé dans une poche sous vide permettant de les conserver 10 à 15 jours après réception. La date limite de conservation est indiquée sur l'emballage. Nos produits étant naturels et dépourvus de conservateurs, il est conseillé de les conserver au frais et de les consommer, de préférence à température ambiante, rapidement après leur ouverture. Tous nos produits sont frais, ils peuvent donc être congelés.

Lieu d'élevage : Tarn, Aveyron

Lieu de naissance : Tarn, Aveyron

Lieu d'abattage : Tarn

Morceaux du porc : Autres

Race porc : Croisement de races selectionnées

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Millas : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 28 mai

Ingrédients : Gorge et poitrine de porc, foie de porc, pain, œufs plein air, crépine, sel, poivre.
Désignation légale : Fricandeau

Le fricandeau est une boule de pâté.Il se déguste froid en entrée sur une bonne tranche de pain de campagne.

Il donnera du goût à votre ragout de pomme de terre , carotte si vous le plongez en fin de cuisson.

Bon apétit !!!

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