Page 15 - Foies gras crus et transformés

Producteur

• Ferme de Pleinefage (33)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (27)
• Lucien Doriath (27)
• La Ferme des Roumevies (23)
• Domaine de Favard (16)
• La Ferme du Luguen (16)
• Terres d'Adour (16)
• La Ferme Du Puntoun (13)
• La ferme Descoubet (12)
• Maison Paris (11)
• A la Truffe du Périgord (10)
• Alban Laban (9)
• Fontalbat Mazars (8)
• La ferme d'Enjacquet (8)
• Esprit Foie Gras (7)
• Les foies gras du Ried (7)
• Maison PAPILLON - Artisan depuis 1955 (7)
• Gersement bon! (6)
• Maison Lepetit (6)
• Maison Tête (6)

Département de provenance

• Dordogne (85)
• Gers (52)
• Bas-Rhin (35)
• Landes (34)
• Indre-Et-Loire (27)
• Ille-Et-Vilaine (16)
• Pyrénées-Atlantiques (16)
• Aveyron (14)
• Corrèze (6)
• Bouches du Rhône (4)
• Côtes D'Armor (4)
• Autre (3)
• Haute-Garonne (3)
• Loire (2)
• Finistère (1)
• Haute-Loire (1)
• Loire-Atlantique (1)
• Lot (1)
• Paris (1)
• Val-De-Marne (1)

Type de foie gras

• Foies Gras Cuit (100)
• Foies gras mi-cuit (73)
• Foies Gras Transformé (39)
• Foies Gras Entier (36)
• Foie gras cru non déveiné (30)
• Foies Gras Cru déveiné (9)
• Terrine De Foie Gras (8)
• Bloc De Foie Gras (6)
• Foie gras au sel (4)
• Cou Farçi (2)
• Foie gras au torchon (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (5)
• Entre 10 et 20 EUR (47)
• Entre 20 et 35 EUR (128)
• Entre 35 et 50 EUR (201)
• > 50 EUR (107)

Animal foie gras

• Canard (283)
• Oie (25)