Page 15 - Foies gras crus et transformés (Canard)

Producteur

• Ferme de Pleinefage (31)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (26)
• Maison Ramajo (26)
• Domaine de Favard (21)
• La Ferme des Roumevies (20)
• Maison Doriath (19)
• La Ferme du Luguen (16)
• Terres d'Adour (16)
• La Ferme Du Puntoun (13)
• Maison Paris (12)
• La ferme Descoubet (9)
• La ferme d'Enjacquet (9)
• Fontalbat Mazars (8)
• Le Confit d'Ascain (8)
• Maison PAPILLON - Artisan depuis 1955 (8)
• Alban Laban (7)
• Esprit Foie Gras (7)
• La Ferme de Cabrol (7)
• Les foies gras du Ried (7)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (6)

Département de provenance

• Dordogne (75)
• Gers (74)
• Landes (34)
• Bas-Rhin (28)
• Indre-Et-Loire (26)
• Aveyron (22)
• Pyrénées-Atlantiques (17)
• Ille-Et-Vilaine (16)
• Corrèze (6)
• Isère (6)
• Côtes D'Armor (5)
• Gironde (5)
• Haute-Garonne (5)
• Bouches du Rhône (4)
• Var (4)
• Autre (2)
• Doubs (2)
• Eure-Et-Loir (2)
• Loire (2)
• Haute-Loire (1)

Type de foie gras

• Foies Gras Cuit (91)
• Foies gras mi-cuit (77)
• Foies Gras Entier (62)
• Foies Gras Transformé (38)
• Foie gras cru non déveiné (29)
• Bloc De Foie Gras (14)
• Foies Gras Cru déveiné (12)
• Terrine De Foie Gras (10)
• Foie gras au sel (4)
• Cou Farçi (2)
• Foie gras au torchon (2)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (6)
• Entre 10 et 20 EUR (49)
• Entre 20 et 35 EUR (140)
• Entre 35 et 50 EUR (218)
• > 50 EUR (123)

Animal foie gras1

• Canard (341)