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Nemrod - Faux-Filet Fumé de Sanglier Tranché - 120 g
Nemrod
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sur 3 144 avis Haut-Rhin

Faux-Filet Fumé de Sanglier Tranché - 120 g

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82,91 € / Kg 9,95 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Haut-Rhin
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Collège Culinaire de France
Direct Artisan
Le Tour des Terroirs

Pourquoi choisir la charcuterie de gibier sauvage ?

Issu de la chasse durable, le gibier que nous utilisons pour nos charcuteries et autres plats cuisinés est sauvage et français. Vivants dans la forêt, les sangliers se nourrissent exclusivement d'aliments naturels qu'ils peuvent trouver en fonction des saisons.

On a toujours besoin de faux filet fumé de sanglier !

Délicieux, le Faux filet fumé de sanglier se glisse dans tous nos bons petits plats ! Les jours de neige, il se faufile dans nos raclettes et en plein été il nous permet d'agrémenter nos belles salades. N'oubliez pas de le proposer à l'apéritif !

Renseignements pratiques : Nos pièces fumées se conservent sous-vide entre 0 et 4°C ou à l'air libre entre 0 et 15°C pour poursuivre leur séchage. 

Lieu d'élevage : /

Lieu de naissance : Origine Alsace/Vosges

Lieu d'abattage : Alsace/Vosges

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Nemrod : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 31 décembre

Ingrédients :

Viande de sanglier (100 % France), sel, sucre, épices, herbes, coriandre, persil, ail, poivre, feuilles de laurier.

Désignation légale : Faux-Filet Fumé de Sanglier Tranché - 120 g

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