Caviar de Neuvic - Rillettes D'esturgeon À La Truffe D'été
Caviar de Neuvic
Caviar de NeuvicDordogne
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Rillettes D'esturgeon À La Truffe D'été

90 g

111,11 € / kg10,00
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Les recettes du plaisir. L'esturgeon c'est un peu la chair du caviar. Caviar de Neuvic réserve certains filets d'esturgeons pour réaliser une collection de rillettes onctueuses.

Marque : Caviar de Neuvic

Espèce du poisson : Esturgeon

Jours d'expédition de Caviar de Neuvic : Lundi , Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Ingrédients : Filets d'Esturgeon (Acipencer Baerii) (60,42%), crème fraîche, chapelure, brisure de truffe d'été (tuber aestivum) (4%), préparation à base d'huile d'olive arôme truffe (2,46%), sel, baies roses.
Désignation légale : Rillettes d'Esturgeon à la truffe d'été
Espèce du poisson (latin) : Acipencer Baerii

La vitrine de Caviar de Neuvic

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