Pavé D'esturgeon Fumé 300g
Coup de cœur de Julie
L’esturgeon fumé séduit par sa finesse et sa texture fondante. Délicatement parfumé, il révèle en bouche des notes subtiles qui en font un produit à la fois élégant et gourmand.
Nos pavés sont élaborés à partir des plus beaux filets d’esturgeon. Salés à la main, ils sont ensuite fumés entiers pendant plusieurs heures au bois de hêtre. Ce procédé lent et maîtrisé permet de préserver et de développer toute la richesse aromatique du poisson.
Idéal en apéritif sur une tranche de pain grillé avec un filet de citron, il accompagne également parfaitement vos salades, pâtes ou écrasés de pommes de terre.
Notre processus de production intègre une étape de surgélation, suivie d’une décongélation maîtrisée, garantissant une qualité optimale sans altérer les qualités gustatives du produit.
DLC : 21 jours à réception. Ne pas recongeler.
Renseignements pratiques : Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Produit congelé, puis décongelé. Ne pas recongeler.
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture
Espèce du poisson : Esturgeon
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 06 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Caviar de Neuvic, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Caviar de Neuvic va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Caviar de Neuvic.
L’esturgeon fumé séduit par sa finesse et sa texture fondante. Délicatement parfumé, il révèle en bouche des notes subtiles qui en font un produit à la fois élégant et accessible.
Idéal en apéritif sur une tranche de pain grillé avec un filet de citron, il s’intègre également parfaitement à vos salades, pâtes ou écrasés de pommes de terre.
