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Caviar de Neuvic - Caviar Osciètre Signature France 100g
Caviar de Neuvic - Caviar Osciètre Signature France 100g
Caviar de Neuvic
Caviar de Neuvic
4.76/5
sur 359 avis Dordogne

Caviar Osciètre Signature France 100g

Poids :

2 960,00 € / kg 296,00
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Le Caviar Osciètre Signature est issu de l’esturgeon Gueldenstaedtiii, originaire de la mer Caspienne, vers l’âge de 12 ans. Le caviar Osciètre Signature est élaboré au Domaine de Neuvic, en Aquitaine, avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic.

La gamme Signature c’est l’assurance de choisir un caviar correspondant aux standards qualité Caviar de Neuvic. Savoir-faire et respect de l’environnement. Les esturgeons qui nous donnent le Caviar de Neuvic sont tous élevés dans les meilleures conditions. 

Un Caviar emblématique

L’esturgeon osciètre est une espèce renommée quand on parle de caviar. Son goût est à la fois puissant et structuré ce qui lui permet d’être apprécié par tous les palais, même les plus confirmés.

Le grain de ce Caviar Osciètre est de taille moyenne avec une texture assez ferme et des nuances dorées. Ses notes sont plus marines que le caviar Baeri mais il reste équilibré.

Renseignements pratiques : A conserver entre 0°C et 4°C
DDM Garantie : 2 mois.

Zone de pêche ou d'élevage : Elevage français

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients : Œufs de Poisson (Esturgeon Acipencer Gueldenstaedti), sel, conservateur E285.
Désignation légale : Caviar Osciètre Signature France 100g

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