Caviar Sélection Beluga 250g
Coup de cœur de Julie
Un caviar Beluga d’exception.
Symbole ultime du raffinement, le caviar Beluga est reconnu pour la rareté de l’esturgeon Huso Huso et la taille exceptionnelle de ses grains.
Élevé dans un lac alimenté par la fonte des neiges, cet esturgeon peut dépasser 100 kg après 20 ans. La femelle, qui produit ses œufs après environ 18 années, offre un caviar aux grains larges et généreux.
On a relevé la pêche record d'un esturgeon béluga de plus de 7 mètres et 1,5 tonne !
Le caviar Beluga, une évocation du caviar sauvage
En bouche, sa texture crémeuse s’accompagne de notes beurrées et marines d’une grande élégance. Sa teinte gris clair à argenté renforce son caractère prestigieux.
Un format idéal pour partager une expérience gastronomique d’exception.
Renseignements pratiques :
A conserver entre 0°C et 4°C
DDM Garantie : 2 mois.
Pays d'origine: Bulgarie
Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 avril
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