Caviar Baeri Réserve 50g

Caviar de Neuvic

4.77/5

sur 354 avis Dordogne

Caviar Baeri Réserve 50g

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4 000,00 € / kg 200,00€

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Description Composition Livraison à domicile offerte Idée recette Description

Origine

Dordogne

Conservation

frais

Coup de cœur de Julie

Le Caviar Baeri Réserve est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri. Comme la nature réserve parfois des surprises, certains esturgeons nous font l'honneur de délivrer un caviar d'exception avec une longueur en bouche impressionnante qui donne la qualité du Caviar Réserve.

Un caviar d'exception

Les plus beaux grains sont sélectionnés pour leur rareté et leur longueur en bouche incomparable. La texture ferme et soyeuse des œufs déploie en bouche des notes beurrées et boisées dont les accords se prolongent longuement.

Renseignements pratiques : A conserver entre 0°C et 4°C
DDM Garantie : 2 mois.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 17 décembre

Composition

Ingrédients : Œufs de Poisson (Esturgeon Acipencer Baerii), sel, conservateur E285.

Désignation légale : Caviar Baeri Réserve 50g

Livraison à domicile offerte

Livraison gratuite !

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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Caviar de Neuvic va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

Fraîcheur garantie du produit avec

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Caviar de Neuvic.

Idée recette

Recette des oeufs brouillés au caviar

INGREDIENTS

DIRECTIONS

Fouettez les oeufs dans un saladier avec la crème fraîche.
Salez, poivrez et ajoutez la ciboulette lavée et ciselée.
Faites fondre le beurre à feu moyen dans la poêle, faites revenir les échalotes, coupées très finement.
Ajoutez le mélange oeufs/crème dans la poêle et fouettez continuellement, le temps que les oeufs brouillés se forment.
Arrêtez la cuisson selon votre préférence (baveux ou bien cuits).
Faites toaster des tranches de pain, beurrez le pain et déposez une quenelle d’oeufs brouillés.
Ajoutez un peu de caviar sur le dessus et un brin de ciboulette.
Dégustez encore tièdes.