Café Sanchirio Pérou Grain 1kg Équitable & Bio
Café arabica bio & équitable de haute altitude, terroir de Sanchirio Palomar, Pérou.
Ce café bio de spécialité, un arabica bio et équitable, est cultivé en haute altitude entre 1300 et 1800 mètres sur le terroir de Sanchirio Palomar, dans la province de Chanchamayo au Pérou.
Notre café bio de spécialité offre une acidité fine, une belle longueur en bouche, des arômes complexes, des notes fruitées et de cacao. Ses fragrances boisées et taniques lui donnent une véritable personnalité.
Nous lui avons choisi une torréfaction ''robe de moine'' préservant tout son fruité et son potentiel aromatique en tasse.
Notre café commerce équitable Sanchirio Palomar est cultivé par une communauté de 175 petits producteurs organisés en coopérative. Cette coopérative travaille selon les principes du commerce équitable (label SPP, Symbole des Producteurs Paysans).
L’objectif ? Assurer la juste rémunération des producteurs de café et se protéger des fluctuations de la bourse.
Situé à 14h de bus de Lima, dans la jungle centrale, le village de Sanchirio Palomar cultive ce café arabica de spécialité, équitable et bio sur un territoire exceptionnel.
Logé à l’est du Pérou entre l'Amazonie et la Cordillère des Andes, cette zone se prête particulièrement à la culture du café dans un écosystème riche en biodiversité. Cultivé en bio et sous ombrage, ce café bio est l'exemple même d'une approche agricole respectueuse de son milieu naturel.
Marque : LA TRIBU
Pays d'origine: Pérou
Jours de livraison de LA TRIBU : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de LA TRIBU, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car LA TRIBU va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure