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Ferme Chambon - Bresi - Bœuf Fumé Séché
Ferme Chambon
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4.88/5
sur 1005 avis Doubs

Bresi - Bœuf Fumé Séché

180 g

61,11 € / kg 11,00
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Origine Pictogramme drapeau Doubs
Format Pictogramme bouteille en plaque sous-vide
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Le bresi, c'est du bœuf fumé séché, pris dans le rond de gîte. Il est réalisé dans les tuyés du Haut-Doubs par un artisan à qui l'on confie notre viande. Parfait pour les plateaux de charcuterie, la raclette, les apéritifs… Servi avec le fromage Ail et Persil, c'est une petite tuerie !

Lieu d'élevage : Sur la ferme (Sancey, Doubs)

Lieu de naissance : Sur la ferme (Sancey, Doubs)

Lieu d'abattage : Besançon (Doubs)

Jours de livraison de Ferme Chambon : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 02 décembre

Ingrédients : Viande de bœuf séchée dans un tuyé du Haut Doubs sucre
Désignation légale : Bresi

La vitrine de Ferme Chambon

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