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Ferme de Pleinefage - Assortiment charcuterie Apéro : chorizo, magret séché, filet mignon séché
Ferme de Pleinefage
Ferme de Pleinefage
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Assortiment charcuterie Apéro : chorizo, magret séché, filet mignon séché

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82,43 € / kg 24,73 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille charcuterie sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Petit assortiment de charcuterie pour l'apéro ou pour une raclette !
Il se compose de :
100g de magret de canard séché tranché
100g de chorizo tranché
100g de filet mignon tranché

Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''. Notre charcuterie est réalisée ''à façon'', c'est à dire que nous faisons appel au savoir-faire d'un charcutier traiteur.

En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !


Renseignements pratiques : Sortir la charcuterie de son sous-vide et du réfrigérateur 15 à 30 minutes avant de la déguster

Allergènes : sel nitrité

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Pleinefage : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

Ingrédients : Se référer aux fiches individuelles de chaque produit pour le détail.
Désignation légale : Assortiment charcuterie Apéro : chorizo, magret séché, filet mignon séché

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