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Domaine du Catié - Ventrèche de Porc Mangalica sans nitrite
Domaine du Catié
Domaine du Catié
4.8/5
sur 529 avis Tarn

Ventrèche de Porc Mangalica sans nitrite

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24,50 € / Kg 7,60 € 4,90 EUR
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OrigineDrapeau FranceTarn
FormatFormatSous vide
Sud de France l'occitanie
Direct ProducteurDirect Producteur

Ventrèche de Porc Mangalica

Salée et séchée sans poivre, elle s’utilise très facilement en cuisine. Moi j’aime la manger en apéritif, nature ou grillée sur un bout de pain avec un petit verre de vin blanc aux notes minérales.

Porc plein air.

Renseignements pratiques : Tranché

Lieu d'élevage : Sur la ferme (Le Rialet (81))

Lieu de naissance : Sur la ferme (Le Rialet (81))

Lieu d'abattage : Abattoir de Puylaurens (moins de 100km autour de la ferme)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine du Catié : Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 09 octobre

Ingrédients : Poitrine de porc du Domaine salée et séchée, sans sel nitré, trace de poivre possible.
Désignation légale : Ventrèche ou poitrine de porc salée et séchée

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