Terrine Cerf Sauvage Français aux Trompettes de la mort et Noisettes

Terrine Cerf Sauvage Français aux Trompettes de la mort et Noisettes - 180 g

Découvrez notre délicieuse terrine de cerf sauvage français aux trompettes de la mort et noisettes, une création culinaire raffinée qui ravira les amateurs de saveurs intenses.
Nous attachons une grande importance à la provenance des ingrédients utilisés dans nos terrines. La viande de cerf provient de gibiers issus de nos forêts françaises, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle et un respect de l'environnement. Les trompettes de la mort et les noisettes sont sélectionnées avec soin auprès de producteurs locaux, privilégiant ainsi des ingrédients frais et de saison.

Ingrédients de qualités

Notre terrine est préparée avec 50% de cerf sauvage français sélectionnée avec soin pour sa tendreté et son goût authentique.
Les trompettes de la mort, ces champignons noirs au parfum puissant et boisé apportent une note distinctive à notre terrine, créant un mariage harmonieux avec la viande de cerf.
Enfin, les noisettes croquantes ajoutent une texture agréable et une douceur subtile à cette terrine, complétant ainsi parfaitement les autres saveurs.

Préparation artisanale 

Nous préparons notre terrine de cerf sauvage français aux trompettes de la mort et noisettes de manière artisanale, en respectant les traditions culinaires. La viande de cerf est soigneusement marinée dans des épices et des herbes aromatiques, puis mélangée aux trompettes de la mort sautées et aux noisettes concassées. Le tout est ensuite cuit lentement, permettant ainsi aux saveurs de se mêler et de se développer pleinement.

Et pour la dégustation ?

Cette terrine est idéale en entrée ou en apéritif, accompagnée de pain frais ou de toasts croustillants. Vous pouvez également l'apprécier en tant que plat principal, accompagnée d'une salade verte ou de légumes de saison. Servez-la à température ambiante pour profiter pleinement de ses saveurs délicates.