Icone croix de fermeture
Venandi Sauvage par Nature - Saucisson de cerf à l'Ail des ours
Venandi Sauvage par Nature - Saucisson de cerf à l'Ail des ours
Venandi Sauvage par Nature
Venandi Sauvage par Nature
4.87/5
sur 476 avis Rhône

Saucisson de cerf à l'Ail des ours

180 g
Poids : 180 g

51,11 € / kg 9,20
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Rhône
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 180g
Direct Artisan
Le Tour des Terroirs

Saucisson de Cerf à l’Ail des ours – 180g Découvrez notre saucisson de cerf à l’ail des ours, une création authentique qui vous transporte au cœur des forêts françaises. Composé à 50% de viande de cerf sauvage français, ce saucisson est sublimé par l’ajout délicat de l’ail des ours, une plante sauvage au goût subtil d’ail qui rehausse la saveur de la viande. Une viande sauvage et saine Préparé à partir de cerfs vivant en liberté dans les forêts françaises, notre saucisson de cerf est une source de protéines maigres. Le cerf, naturellement herbivore, se nourrit de végétation forestière, ce qui contribue à la saveur unique et authentique de cette viande maigre. Elle est également riche en nutriments essentiels tels que le potassium, le fer et le phosphore, tout en étant 25 fois moins grasse que le bœuf. En savoir plus sur le roi de la forêt. Un assaisonnement : L’Ail des ours L’ail des ours, est une plante sauvage reconnue pour son parfum délicat et sa fraîcheur. Sa subtile touche d’ail apporte une dimension aromatique unique qui se marie parfaitement avec la douceur de la viande de cerf, pour une expérience gustative inoubliable. La fabrication de notre saucisson à l’ail des ours Chaque saucisson est fabriqué de manière artisanale, enveloppé dans un boyau naturel pour une maturation lente qui permet aux arômes de se développer pleinement. Notre saucisson est le fruit d’un savoir-faire traditionnel qui met en valeur la qualité et l’authenticité de chaque pièce. Nous portons une attention méticuleuse à chaque étape de la fabrication pour garantir un produit d’exception. Conseils de dégustation Idéal pour un apéritif entre amis ou pour une pause gourmande, le saucisson de cerf à l’ail des ours révèle toutes ses saveurs coupé en fines tranches. Pour une expérience plus corsée et onctueuse, tranchez-le plus épais. Assurez-vous de le déguster à température ambiante afin de profiter pleinement de ses arômes, un saucisson froid ne révèle pas toutes ses saveurs ! Astuce : Pour intensifier son goût, laissez-le sécher quelques jours à l’air libre avant de le consommer. Livraison Nos produits sont expédiés dans des cartons recyclés, fabriqués en France et 100% recyclables. Pensez-y

Tous nos produits se veulent généreux et gourmands pour mettre en avant la qualité des viandes que nous travaillons. Nous mettons notre savoir-faire au service de ces viandes ainsi que le savoir-faire de nos partenaires expérimentés et emblématiques de la région lyonnaise. Laissez-vous tenter!

Renseignements pratiques : Conservez-le dans un endroit sec comme une cave ou plus simplement dans le bas de votre frigo. N'oubliez pas qu'un saucisson trop froid ne révèle pas toutes ses saveurs. Dégustez-le à température ambiante :)

Allergènes : Lactose

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Venandi Sauvage par Nature : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 26 juin

Ingrédients : Viande et gras de porc 50%*, viande et gras de cerf 50%*, sel fin, Ail des ours (1%), LACTOSE, épices et plantes aromatiques, dextrose, saccharose, conservateur : E252, ferments, flore de couverture. Boyau naturel de porc. Boyau de porc naturel. Produit soumis à dessication. 153g de viande mis en œuvre pour 100g de produit fini. *Viande origine France
Données nutritionnelles : Énergie : 1177 kj/281kcal – matières grasses 15g dont ags 6,4 – glucides 4,6 dont sucres – 4,4 – protéines 32 – sel 4,3
Désignation légale : Saucisson de cerf à l'Ail des ours

Les autres produits de Venandi Sauvage par Nature

Voir les 48 produits de Venandi Sauvage par Nature