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Les Produits de Saison - Février

Les Produits de Saison - Février

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Quels sont les produits de saison du mois de février ? Côté fruits et légumes de saison, on mise tout sur les agrumes et le kiwi, alliés riches en vitamine C pour affronter l'hiver. Les choux seront aussi bien représentés sur nos tables, de même que les dernières courges. Pour les viandes, faisons la part belle au porc et au boeuf, dans des plats mijotés d'hiver. En février, on dégustera aussi des moules et des huîtres, ou des poissons comme la sole ou le cabillaud

Commandez en ligne vos produits de saison pour février en direct des meilleurs producteurs français et faites-vous livrer chez vous, le jour de votre choix, et dans le respect de la chaine du froid ! 

Fruits et légumes de Février

Poissons de Février

Viandes de février

Fromages de février

On fête la Saint-Valentin !

On boit quoi en février ?

Quels fruits consommer en février ? 

En février, comme pendant une large partie de l'hiver nous ferons encore la part belle aux pommes et aux poires. C'est aussi la pleine saison des agrumes qui nous permettent de faire le plein de vitamines pendant la saison froide. A vous le délicieux citron de Menton, les pamplemousses et autres oranges ! Vous pourrez aussi trouver en direct des producteurs des kiwis français, c'est aussi la saison en ce moment ! 

Quels sont les légumes de saison en février ?

Côté légumes, le mois de février est connu pour sa grande variété de choux : chou blanc, chou de Bruxelles, chou frisé, chou rouge... Autant d'espèces différentes que vous pourrez imaginer de recettes. Vous pourrez continuer à consommer des courges dont la période se terminera dans quelques semaines. Les salades comme la mâche et la frisée peuvent aussi arriver sur votre table.