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L'épicurien
2 kg
9,95 € / kg
Bienvenue chez Camargue Coquillages
Camargue Coquillages c'est une entreprise agrée à la production et à la vente de coquillages située à Port Saint Louis, en Camargue. Productrice d'huitres et de moules depuis 1995. Premier producteur en PACA labélisé "Agriculture Biologique". Détenteur de "La Perle de Camargue"
Notre activité principale a toujours été le négoce de fruits de mer (mareyeur) depuis 1995. Cependant, au fil du temps, devenir producteur s'est révélé être indispensable pour assurer à nos clients la qualité que nous désirions leurs offrir. Nous nous sommes lancés en 2010 dans la production de moules puis d'Huîtres dans l'Anse de Carteau qui fait partie du Parc Régional de Camargue.
L'Huître Bio de Camargue est notre fierté, pour la défendre, nous avons déposé une marque "La Perle de Camargue" afin que les consommateurs puissent reconnaître le fruit de notre travail, artisanal. L'obtention du Label Agriculture Biologique a permis à La Perle de Camargue de se frayer un chemin sur les plus grandes tables de la région PACA et de France. Convaincu du besoin d’apporter aux consommateurs des informations qui lui échappent, nous avons labellisé nos Huîtres AB afin d’éveiller sa curiosité sur les dérives que connait notre profession. Nos huîtres sont nées à la mer et n’auront jamais connu de laboratoires ni d’antibiotiques, ce sont des huîtres diploïdes (en 2015, aucun chiffre n’est fiable mais environ 60% des huîtres consommées en France sont issus de laboratoires/écloseries et sont stériles, on les appelle les triploïdes). Le Label AB est aujourd’hui la seule manière d’assurer au consommateur de déguster une huître naturelle.
Les Huîtres ne seront pas commercialisés pendant la période chaude (juillet-aout) du fait de la laitance de ces dernières qui les fragilisent pour le transport. Un petit repos naturel pour mieux profiter de leurs saveurs en SeptembRE. (les mois en R !) Que vous soyez un amoureux de fruit de mer ou simplement un amateur souhaitant aguerrir son palais, nous vous invitons à nous rendre visite sur notre site de production. Nous nous ferons un plaisir de vous faire déguster nos coquillages frais.
Notre activité principale a toujours été le négoce de fruits de mer (mareyeur) depuis 1995. Cependant, au fil du temps, devenir producteur s'est révélé être indispensable pour assurer à nos clients la qualité que nous désirions leurs offrir. Nous nous sommes lancés en 2010 dans la production de moules puis d'Huîtres dans l'Anse de Carteau qui fait partie du Parc Régional de Camargue.
L'Huître Bio de Camargue est notre fierté, pour la défendre, nous avons déposé une marque "La Perle de Camargue" afin que les consommateurs puissent reconnaître le fruit de notre travail, artisanal. L'obtention du Label Agriculture Biologique a permis à La Perle de Camargue de se frayer un chemin sur les plus grandes tables de la région PACA et de France. Convaincu du besoin d’apporter aux consommateurs des informations qui lui échappent, nous avons labellisé nos Huîtres AB afin d’éveiller sa curiosité sur les dérives que connait notre profession. Nos huîtres sont nées à la mer et n’auront jamais connu de laboratoires ni d’antibiotiques, ce sont des huîtres diploïdes (en 2015, aucun chiffre n’est fiable mais environ 60% des huîtres consommées en France sont issus de laboratoires/écloseries et sont stériles, on les appelle les triploïdes). Le Label AB est aujourd’hui la seule manière d’assurer au consommateur de déguster une huître naturelle.
Les Huîtres ne seront pas commercialisés pendant la période chaude (juillet-aout) du fait de la laitance de ces dernières qui les fragilisent pour le transport. Un petit repos naturel pour mieux profiter de leurs saveurs en SeptembRE. (les mois en R !) Que vous soyez un amoureux de fruit de mer ou simplement un amateur souhaitant aguerrir son palais, nous vous invitons à nous rendre visite sur notre site de production. Nous nous ferons un plaisir de vous faire déguster nos coquillages frais.
Jours de livraison de Camargue Coquillages : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : vendredi 01 octobre
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Fatima,
le
suite à un achat le 20/09/2021
Écrit par Claude,
le
suite à un achat le 21/09/2021
Les perles sont toujours, encore et encore super bonnes .Contact également toujours aussi agréable. A recommander sans problème.
Écrit par Marie Claire,
le
suite à un achat le 13/09/2021
Excellents produits que je recommande fortement
Délais de livraison respectés
2 commandes sans problème
Merci encore pour ces Excellents producteurs
Écrit par bruno,
le
suite à un achat le 10/09/2021
Je ne peux noter des moules puisque j ai reçu des huitres , par contre ces huitres sont d une qualité exceptionnelle , un grand merci a ces gens qui élévent ces huitres , je recommanderai ce produit ( chaudes ou crues , c est du bonheur ) PS : en plus commande remboursée .MERCI a tous .
Écrit par sylvie,
le
suite à un achat le 15/09/2021
Tout est parfait : du soin particulier apporté à l’emballage à la qualité parfaite de ces palourdes blanches de Camargue !Mes invités et moi nous nous sommes régalés !
Écrit par alain,
le
suite à un achat le 11/09/2021
Superbe produit
Écrit par Gwenaelle,
le
suite à un achat le 07/09/2021
Épatant vos coquillages sont d’une fraîcheur....
Écrit par Thierry,
le
suite à un achat le 09/09/2021
Très bon suivi, la commande n'ayant pu être livrée à date prévue (aléas de la pêche, c'est pas de l'industriel !), j'ai été appelé en temps et en heure, avec grande politesse et gentillesse, bravo, je suis très satisfait !
Écrit par SERGE,
le
suite à un achat le 04/09/2021
comme d'abitture que je commande chez Camargue coquialle ces parfait les moulles on etait excellante les parloudes sublime et les telines exceptionnelle je suis un ex provencal qui passe sa retaite en Haute Loire Avergne doc je connais ces produit vena de ma région des BdR j'avez l'abitude dans consomer souvent quant jetais plus jeune j'ai fait un repas avec mes nouveau amis de la Haute Loire Auvergne il on bien aimer tous celas il y avec tous les produits de ma Camargue natale
cordialement Mr Cassagne Serge
Écrit par Manuela,
le
suite à un achat le 08/09/2021
Une qualité incomparable, je ferme les yeux et je sens que je suis à côté de la mer ! Vraiment très frais ... et délicieux !!
- Raison sociale : Camargue Coquillages
- N° SIRET : 41435437300022
- Adresse : They St Antoine L’Ermite, 13230 Port St Louis du Rhône France
- Nombre de ventes : 1629 ventes
- Mise en ligne le : 6 décembre 2019
- Taux d'acceptation : 99.64 %
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