Bienvenue chez La Borderie de Soulages
Jours de livraison de La Borderie de Soulages : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 05 avril
Jeune exploitation installée en plein coeur du Lévézou entre forêt et lacs de Pont de Salars, c'est dans ce cadre que nous élevons nos animaux dans l'esprit d'une agriculture raisonnée.
Nos chèvres sont élevées de façon traditionnelle avec une ration à base de foin, de céréales et de tourtaux puis pâturent toutes l'année dès que le temps le permet sur les 9 ha de l'exploitation. Grâce à leur lait et à des techniques de fabrication traditionnelle nous produisons un fromage de chèvre fermier de qualité qui reflète notre terroir.
Enfin nous disposons de quelques porcs pour valoriser les fromages dont la qualité n'est pas au rendez-vous (incidents lors de la fabrication, fromages moches, trop vieux, invendus, etc.) ainsi que le lactosérum de fromagerie. Ils mangent également du pain sec et des légumes qui auraient été jetés par leurs producteurs.
Nos chèvres sont élevées de façon traditionnelle avec une ration à base de foin, de céréales et de tourtaux puis pâturent toutes l'année dès que le temps le permet sur les 9 ha de l'exploitation. Grâce à leur lait et à des techniques de fabrication traditionnelle nous produisons un fromage de chèvre fermier de qualité qui reflète notre terroir.
Enfin nous disposons de quelques porcs pour valoriser les fromages dont la qualité n'est pas au rendez-vous (incidents lors de la fabrication, fromages moches, trop vieux, invendus, etc.) ainsi que le lactosérum de fromagerie. Ils mangent également du pain sec et des légumes qui auraient été jetés par leurs producteurs.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Valérie,
le
suite à un achat le 22/01/2023
Très bonne tomme de chèvre, un vrai délice. A bientôt
Écrit par Evelyne,
le
suite à un achat le 31/12/2022
Tomme de Chèvre au goût puissant : je suis séduite !
Noté par Martine,
le
suite à un achat le 18/12/2022
Noté par Adrien,
le
suite à un achat le 23/11/2022
Noté par Sylvie,
le
suite à un achat le 10/12/2022
Écrit par Marie-Hélène,
le
suite à un achat le 29/11/2022
A fuir
Viande moisie verdâtre
Produit congelé avec date limite de consommation dépassée de trois mois.
Aucune étiquette indiquant la date de congélation qui pourtant est obligatoire
Ce producteur me certifie que je peux consommer !
Sans avoir vu aucune photos que je lui ai envoyé
Manger une viande avec aucune traçabilités avec une DLC dépassée de trois mois et toute verte non merci !
Dommage que nous n’ayons pas trouvé une solution
Tout pars à la poubelle
On ne dois pas rigoler avec ces choses là c’est dangereux
Réponse de La Borderie de Soulages
Il est quand même étrange que vous soyez la seule a vous plaindre de notre viande au vu du grand nombre de colis que nous avons vendu . La viande est congelé trois avant la fin de date de péremption . nous avons carnet ou nous notons la date de mise en congélation de chaque morceau . Comme Je vous l'ai dit la viande de chevreau ou d'agneau peu prendre une légère coloration du a l'oxydation . je vous es même donner un article sur le sujet . De plus nous vous avons proposer des solutions a nos frais pour vous envoyez d'autre morceau de viande pour que vous puissiez la gouter avant les fetes et vous rendre compte qu'elle n'avait aucun soucis c'est vous qui n'avez voulu rien savoir . Nous ne pouvons pas rembourser un colis entier et vous laissez la marchandise je pense que tout le monde peu le comprendre . Dommage que vous n'ayez pas voulu un arrangement sur ce bonne continuation .
Il est quand même étrange que vous soyez la seule a vous plaindre de notre viande au vu du grand nombre de colis que nous avons vendu . La viande est congelé trois avant la fin de date de péremption . nous avons carnet ou nous notons la date de mise en congélation de chaque morceau . Comme Je vous l'ai dit la viande de chevreau ou d'agneau peu prendre une légère coloration du a l'oxydation . je vous es même donner un article sur le sujet . De plus nous vous avons proposer des solutions a nos frais pour vous envoyez d'autre morceau de viande pour que vous puissiez la gouter avant les fetes et vous rendre compte qu'elle n'avait aucun soucis c'est vous qui n'avez voulu rien savoir . Nous ne pouvons pas rembourser un colis entier et vous laissez la marchandise je pense que tout le monde peu le comprendre . Dommage que vous n'ayez pas voulu un arrangement sur ce bonne continuation .
Écrit par Michel,
le
suite à un achat le 19/11/2022
Livraison dans les temps, très bons produits. Merci.
Réponse de La Borderie de Soulages
Merci a vous Au plaisir
Merci a vous Au plaisir
Écrit par PASCAL,
le
suite à un achat le 03/11/2022
Aucun problème, reçu congelé par chronofresh, je l'ai remis au congélateur.
Quant au chevreau, très bien préparé. Je recommande, rien à dire. Merci beaucoup.
Réponse de La Borderie de Soulages
Merci a vous pour votre retour . Au plaisir
Merci a vous pour votre retour . Au plaisir
Noté par Véronique,
le
suite à un achat le 19/11/2022
Écrit par Michel,
le
suite à un achat le 06/11/2022
J'ai gouté une petite partie de ma commande
Gou et qualité sont au rdv
Réponse de La Borderie de Soulages
Merci a vous pour votre retour Au plaisir .
Merci a vous pour votre retour Au plaisir .
- Raison sociale : Thevenet Nicolas
- N° SIRET : 52097915400025
- Adresse : Soulages, , 12290 Le Vibal France
- Nombre de ventes : 112 ventes
- Mise en ligne le : 13 janvier 2022
- Taux d'acceptation : 100 %
La vitrine de La Borderie de Soulages
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