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Domaine du Catié - Saucisson de Porc Mangalica "la Grume du Catié" sans nitrite
Domaine du Catié
Domaine du Catié
4.81/5
sur 356 avis Tarn

Saucisson de Porc Mangalica "la Grume du Catié" sans nitrite

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65,00 € / kg 13,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Tarn
Format Pictogramme bouteille entier
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Domaine du Catié sera fermée exceptionnellement du 21 décembre au 10 janvier

Saucisson de Porc Mangalica "la Grume du Catié"

Ce saucisson est réalisé uniquement avec des cochons élevés deux ans et demi sur le domaine. La viande a du caractère, sa couleur est rouge foncé et pour une expression en bouche harmonieuse je le relève avec du poivre sauvage de Madagascar, le Voatsiperifery.

Produits susceptible de dessiccation.

Lieu d'élevage : Sur la ferme (Le Rialet (81))

Lieu de naissance : Sur la ferme (Le Rialet (81))

Lieu d'abattage : Abattoir de Puylaurens (moins de 100km autour de la ferme)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine du Catié : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 20 décembre

Ingrédients : Viande et gras de porc du Domaine, sel et poivre, sans sel nitré.
Désignation légale : Saucisson de Porc Mangalica "La Grume du Catié"

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