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Ferme Bichet - Saucisson à cuire au bœuf x1
Ferme Bichet
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Nouveau producteur

Saucisson à cuire au bœuf x1

450 g
Poids : 450 g

35,66 € / Kg 16,05
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Origine Pictogramme drapeau Saône-et-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Producteur

Saucisson à cuire au boeuf charolais. Proposé en sachet sous vide de 1 saucisson de 450 g environ. C’est le produit idéal pour réaliser un saucisson brioché, ou encore, selon la recette lyonnaise, avec des pommes de terres cuites à l’eau et du beurre, ou alors, pour les amateurs de vin, avec une bonne sauce vigneronne… Ce ne sont pas les possibilités qui manques…

Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; nous sommes loin des standards industriels. Notre abattage est effectué le mardi pour une expédition le mercredi.

Lieu d'élevage : Génelard (71)

Lieu de naissance : Génelard (71)

Lieu d'abattage : Paray-le-Monial (71)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme Bichet : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 décembre

Ingrédients : Viande de bœuf charolais, viande de porc français non issu de l’exploitation, cognac (SULFITES), ail, poivre, sel, muscade, épices et plantes aromatiques, dextrose, carmin de cochenille E120 (acide carbonique 0,08 %), boyau naturel.
Désignation légale : Saucisson à cuire au bœuf x2

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