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Domaine du Catié - Saucisses Cocktail Confites de Porc Mangalica - 200 gr
Domaine du Catié
Domaine du Catié
4.74/5
sur 192 avis Tarn

Saucisses Cocktail Confites de Porc Mangalica - 200 gr

200 g

55,00 € / kg 11,00
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Origine Pictogramme drapeau Tarn
Format Pictogramme bouteille Bocaux
Pictogramme producteur fermier

Saucisses Cocktail Confites de Porc Mangalica

La viande des cochons Mangalica, bien persillée, se cuisine très facilement en cuisson lente afin d’obtenir une viande confite. J’ai voulu ici vous proposer une verrine facile à utiliser où vous retrouverez ce goût de viande confite. Faites légèrement griller ces saucisses dans une poêle pour les servir à l’apéritif ou en accompagnement d’une salade, réservez la graisse pour la cuisine.

Porc plein air.

Renseignements pratiques : Pour 2 ou 3 personnes. Faire légèrement griller. En apéritif ou en accompagnement. Réservez la garisse pour la cuisine.

Lieu d'élevage : Sur la ferme (Le Rialet (81))

Lieu de naissance : Sur la ferme (Le Rialet (81))

Lieu d'abattage : Abattoir de Puylaurens (moins de 100km autour de la ferme)

Jours de livraison de Domaine du Catié : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 10 décembre

Ingrédients : Viande et gras de porc du Domaine, sel et poivres. Sans conservateur, ni additif et sans colorant.
Désignation légale : Saucisses Cocktail confites de Porc Mangalica

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