Utilisateur
 
Icone croix de fermeture
Saucisses de Toulouse en direct de nos charcutiers

Saucisses de Toulouse en direct de nos charcutiers

Charcuterie > Saucisses, boudins et andouillettes > Saucisses de Toulouse

Achetez en ligne des saucisses de Toulouse en direct des meilleurs charcutiers français et faites-vous livrer à domicile. Cette charcuterie est l'une des pièces maîtresses, et traditionnelles, de la gastronomie du sud-ouest ! Sur Pourdebon, vous la trouverez directement découpée en portions, ou en "brasse", c'est-à-dire entière, roulée, et sans coupe. 

 
Trier
Filtrer
Filtrer par
ProducteursCatégoriesFlèche droite1
LabelLabelsFlèche droite
ProducteurFlèche droite
Département de provenanceFlèche droite
PrixFlèche droite
Ajouter au panier
Maison Lascours - Saucisse De Toulouse 6x500g
  • Promo
Maison Lascours

Maison Lascours

3 kg 9,99 € / kg
35,82 € 29 ,97
Ajouter au panier
Maison Lascours - Saucisse De Toulouse - 500gr
    Maison Lascours

    Maison Lascours

    500 g 14,46 € / kg
    7 ,23
    Ajouter au panier
    La Ferme du Mas Laborie - Saucisses de Toulouse - 1 kg
      La Ferme du Mas Laborie

      La Ferme du Mas Laborie

      1 kg 12,30 € / kg
      12 ,30
      Ajouter au panier
      Ferme de Montchervet - Saucisse De Toulouse, 150g
        Ferme de Montchervet

        Ferme de Montchervet

        150 g 16,80 € / kg
        2 ,52
        Ajouter au panier
        Ferme de Montchervet - Saucisse de Toulouse fumée, 130g
          Ajouter au panier
          Ferme Tradi-Bresse - Saucisses de Toulouse x4
          • Porc Fermier
          Ferme Tradi-Bresse

          Ferme Tradi-Bresse

          480 g 16,04 € / kg
          7 ,70
          Ajouter au panier
          GAEC Côte Pardin - [SURGELE] 16 Saucisses façon Toulouse de boeuf BIO Race Aubrac - BARBECUE
          • Promo
          • Surgelé
          • Bio
          • Haute Valeur Environnementale
          Ajouter au panier
          GAEC Côte Pardin - [SURGELÉ] 8 Saucisses façon Toulouse Boeuf BIO Race Aubrac - BARBECUE
          • Promo
          • Surgelé
          • Bio
          • Haute Valeur Environnementale
          Ajouter au panier
          Ferme les Acacias - Saucisse Fraiche
            Ferme les Acacias

            Ferme les Acacias

            500 g 13,10 € / kg
            6 ,55
            Ajouter au panier
            La Ferme du Chaudron - Saucisses Campagne de Porc BIO - 500 g
            • Bio
            Ajouter au panier
            La Ferme du Chaudron - Saucisses Vigneronnes de Porc BIO x 4 - 500 g
            • Bio
            Ajouter au panier
            Ferme Tradi-Bresse - Saucissons à cuire
            • Porc Fermier
            Ferme Tradi-Bresse

            Ferme Tradi-Bresse

            550 g 17,27 € / kg
            9 ,50
            Ajouter au panier
            GAEC Côte Pardin - [SURGELE] 24 Saucisses de Boeuf BIO Race Aubrac - BARBECUE
            • Promo
            • Surgelé
            • Bio
            • Haute Valeur Environnementale
            Ajouter au panier
            GAEC Côte Pardin - [SURGELE] 24 Merguez BIO Race Aubrac / Noir du Velay
            • Promo
            • Surgelé
            • Bio
            • Haute Valeur Environnementale
            GAEC Côte Pardin

            GAEC Côte Pardin

            1.75 kg 19,94 € / kg
            39,80 € 34 ,90
            Ajouter au panier
            GAEC Côte Pardin - [SURGELE] 12 Saucisses de Boeuf BIO Race Aubrac - BARBECUE
            • Promo
            • Surgelé
            • Bio
            • Haute Valeur Environnementale
            Ajouter au panier
            GAEC Côte Pardin - [SURGELÉ] 12 Merguez BIO de Bœuf Aubrac et Mouton Noir du Velay - BARBECUE
            • Surgelé
            • Bio
            • Haute Valeur Environnementale

            Cuisson des saucisses de Toulouse

            À la poêle (quand elle est bien chaude), faites cuire vos saucisses de Toulouse à feu vif, sans matière grasse. Quelques minutes par côté suffisent, et quand elles commencent à colorer, baissez le feu et poursuivez la cuisson une dizaine de minutes. 
            Au barbecue, quand vos braises sont bien rouges, saisissez vos saucisses de Toulouse 2 à 3 minutes de chaque côté, puis, une fois les braises moins vives, poursuivez la cuisson 10 minutes en les retournant régulièrement.
            Attention ! Ne piquez surtout pas vos saucisses ! Ce réflexe est un mauvais réflexe, qui assèchera vos saucisses (et que l'on conseille de faire quand le produit est chargé d'eau, pas un très bon signe de qualité...) Retournez donc vos saucisses avec une pince, sans les piquer à la fourchette. 

            Recettes avec des saucisses de Toulouse

            Cassoulet, rougail saucisse, choucroute, potée, les recettes à base de saucisses de Toulouse sont légion ! Elles sont délicieuses aussi simplement grillées et accompagnées de lentilles, de flageolets (et avant tout de haricots tarbais !), de pommes de terre sautées ou encore d'une onctueuse purée de pommes de terre... Pensez aussi à la galette saucisse bretonne ! L'été, elle sera l'une de vos alliées préférées pour vos barbecues.