SAUCISSE FRAICHE DE PORC 500 Gr
Aveyron
6
jours minimum
sous vide
frais
3 ou 4
personnes
La saucisse fraîche de Toulouse est une spécialitée culinaire de la Région de Toulouse. Elle est fabriquée à base de viande de porc fraîche (épaule, jambon) hachée et assaisonnée de sel et de poivre. Cette saucisse est reconnaissable pour sa texture moelleuse et son goût savoureux. Elle peut être grillée, poellée ou cuite de diverses manières. La saucisse de Toulouse est appréciée pour sa simplicitée et son authenticitée dans la cuisine française.
ous nos porcs sont issue d'une ferme voisine, ce qui nous a permis d'avoir le label : ''Fabriqué en aveyron''
Lieu d'élevage : LA FOUILLADE
Lieu de naissance : Aveyron
Lieu d'abattage : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
Pays d'origine: France
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