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Safran des Volcans - Rillettes de Cochon
Safran des Volcans - Rillettes de Cochon
Safran des Volcans
Safran des Volcans
4/5
sur 1 avis Puy-de-Dôme

Rillettes de Cochon

200 g

60,00 € / kg 12,00
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Origine Pictogramme drapeau Puy-De-Dôme
Format Pictogramme bouteille 1 pot de 200g
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

​Réalisé avec des cochons qui sont élevés dans les bois de chêne d'Auvergne en Haute Loire.

Les rillettes de cochon au safran sont réalisées à base de cochons qui sont élevés dans les bois de chêne en Haute-Loire (43).

En extérieur tout au long de l'année, les cochons sont plus musclés que des cochons élevés en porcherie. Ils se nourrissent de glands qu'ils trouvent dans les bois ce qui apporte un goût particulier à la viande.

Au cochons nous apportons notre safran que l'on cultive dans la Chaîne des Puys d'Auvergne, afin d'apporter une arôme subtile de safran dans les rillettes de Cochon.


Poids net : 200g

Marque : Safran des Volcans

Lieu d'élevage : Vergongheon (43 - Haute-Loire - Auvergne)

Lieu de naissance : (43 - Haute-Loire - Auvergne)

Lieu d'abattage : (43 - Haute-Loire - Auvergne)

Jours de livraison de Safran des Volcans : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 août

Ingrédients : Viande et gras de porc, sel, poivre et safran (0,02%)
Désignation légale : Rillettes de Porc au safran

La vitrine de Safran des Volcans

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