Produits dérivés du café

Achat de douceurs au café en direct

Envie d’un instant gourmand qui mêle l’intensité du café à la douceur sucrée ? Sur notre place de marché, vous pouvez commander en direct auprès d’artisans passionnés des douceurs au café de grande qualité : crèmes, biscuits, glaces, caramels ou encore moelleux. Tous ces produits sont confectionnés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et un vrai savoir-faire, souvent transmis de génération en génération.

Acheter vos douceurs au café en direct, c’est soutenir une production artisanale française, responsable et respectueuse des saisons. Que vous soyez amateur de desserts subtils ou de gourmandises plus corsées, vous trouverez ici des créations aux arômes de café plus ou moins prononcés, mais toujours équilibrés et délicieux. La livraison est assurée en frais, à domicile, dans le respect de la chaîne du froid.

Des recettes artisanales autour du café

Les douceurs au café proposées ici sont élaborées par des producteurs et artisans qui connaissent parfaitement cette matière première d’exception. Crèmes dessert infusées au café arabica, tiramisus revisités, éclairs au café fondants, ou encore confiseries à base de grains de café caramélisés : chaque produit raconte une histoire, celle d’une passion pour les bons ingrédients et les associations de saveurs réussies.

Le café est ici traité comme une épice ou un arôme noble, utilisé avec parcimonie pour ne pas dominer mais sublimer. Résultat : des créations parfaitement équilibrées, sans amertume excessive, à savourer en fin de repas, au goûter ou à l’heure du café, évidemment.

Comment déguster les douceurs au café ?

Pour profiter pleinement de vos douceurs au café, prenez le temps de les savourer à température ambiante, surtout s’il s’agit de desserts glacés ou de crèmes. Cela permettra aux arômes de café de s’exprimer pleinement. Ces produits se marient parfaitement avec un espresso bien serré, mais aussi avec des boissons lactées ou même un chocolat chaud, selon vos envies.

Certains produits se prêtent aussi à une touche de cuisine maison : vous pouvez, par exemple, utiliser un caramel au café pour napper une panna cotta ou des fruits rôtis, ou encore glisser une glace au café entre deux biscuits pour un sandwich glacé express. Et pourquoi ne pas composer un plateau de douceurs à servir lors d’un brunch ou d’un dessert à partager entre amis ?

• Comment sont conservés les produits au café ?
  Les desserts frais et les glaces sont livrés en respectant la chaîne du froid. Référez-vous à leur fiche produit pour connaître la durée de conservation.

• Les produits sont-ils faits en France ?
  Oui, tous nos artisans sont basés en France et travaillent avec des ingrédients majoritairement locaux ou issus de circuits maîtrisés.