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Bienvenue chez La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France
Camion de livraison

Jours de livraison de La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France : Mercredi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 14 décembre

Je suis David Wesmaël, créateur, glacier et pâtissier. J’ai toujours cherché à éveiller les sens et à faire plaisir avec mon savoir-faire depuis 25 ans. En 2004, j’ai obtenu le titre de Meilleur Ouvrier de France Glacier, et Champion du Monde de Pâtisserie par équipe en 2006.
Pour réaliser les glaces les plus proches des saveurs naturelles, il faut peu de choses, mais de première qualité : du lait fermier, de la crème fraîche, du sucre, des œufs… et beaucoup de recherches pour trouver les meilleurs ingrédients et le tour de main propre à chaque recette.
Je privilégie toujours l’approvisionnement en matières premières via des filières courtes. Mes fournisseurs sont des agriculteurs majoritairement issus des Hauts-de-France. Pour les fruits et selon les saisons, je recherche de préférence des produits Français (Fraise de Phalempin, Abricots et pêches de la Vallée du Rhône, ananas et banane de la Réunion, etc…)
Mes glaces et sorbets sont réalisés exclusivement avec des ingrédients naturels et turbinés artisanalement. Ils singularisent par leurs saveurs franches et leurs présentations totalement inédites : des glaces en forme de cylindre qui permettent de réaliser des desserts glacés à la maison.
Bonne dégustation !
La boutique de La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France sera fermée exceptionnellement du 24 décembre au 05 janvier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par, Christian , le suite à un achat le 29/11/2024
Écrit par, alain , le suite à un achat le 29/11/2024
Nous avons manger les envies misterieuse je pense pour mon goût il y a trop de caramel pas rapport à la glace vanille se qui sucre beaucoup trop le dessert dommage car pour moi les dessert et les glaces doivent être bien moins sucré
Noté par, Pascale , le suite à un achat le 20/11/2024
Noté par, brigitte , le suite à un achat le 09/11/2024
Écrit par, Isabelle , le suite à un achat le 29/11/2024
Arrivé bien protégé. Satisfaite
Écrit par, Marc , le suite à un achat le 24/11/2024
Très bonne glace fleur d'oranger /amandes.
Écrit par, Perrine , le suite à un achat le 15/11/2024
Parfait ! Comme d'habitude !!
Écrit par, Daniele , le suite à un achat le 11/11/2024
Des parfums au top Les meilleures glaces
Écrit par, MURIELLE , le suite à un achat le 10/11/2024
Ce glacier fait d excellentes glaces ce n est pas la première fois que je comme chez lui juste une petite remarque la glace fleur d oranger a mon gout ne sens pas assez la fleur d oranger le sorbet plein fruits est sublime
Noté par, Matthieu , le suite à un achat le 19/11/2024

La vitrine de La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France

Epicerie Sucrée

Confiseries et chocolats

Glaces

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La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France - Sorbet Litchi
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Gâteaux et tartes