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L’Echo Paysan - Pâté de campagne frais du Cantal x3
L’Echo Paysan
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4.85/5
sur 80 avis Cantal

Pâté de campagne frais du Cantal x3

Poids :

29,45 € / Kg 19,44
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OrigineDrapeau FranceCantal
DLC à réceptionDurée conservation 3 jours minimum
FormatFormat3x220
ConservationTempératurefrais
Direct ArtisanDirect Artisan

Pour la petite histoire : C’est sur la commune de Siran que Thomas élève et engraisse ses porcs roses transformés entièrement pour la vente directe. Les porcs sont élevés sur paille, avec accès à l’extérieur. Avec Thomas nous vous assurons une traçabilité totale ! De plus, son petit atelier de production, nous assure des conditions irréprochables pour le bien-être animal et pour leur alimentation (aliment d’origine française et garantie non-OGM). Le secret du pâté de campagne de Thomas ? Il est le résultat de son savoir-faire d’élevage et de la recette bien gardée de notre boucher Benoît, qui transforme la viande avec goût et authenticité. Un pâté idéal pour les grandes et les petites faims. Le tout, sans nitrite et sans conservateur. Nos pièces sont conditionnées sous-vide. La découpe des morceaux n’étant pas une science exacte, le poids peut varier de plus ou moins 5% que le poids indiqué dans la description. Veuillez-nous en excuser, mais elle est surtout le signe d’une découpe bouchère artisanale et authentique !

Lieu d'élevage : Siran(15)

Lieu de naissance : Ladinhac (15)

Lieu d'abattage : FR.15.094.001.CE

Pays d'origine: France

Jours de livraison de L’Echo Paysan : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril

Ingrédients : 40% foie de porc, 60% gorge de porc, sel, poivre
Désignation légale : Pâté de campagne frais du Cantal x3

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