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- Médaille d'Or du CGA
La ferme d'Enjacquet
Foie gras mi-cuit de canard 400g
400 g
156,00 € / kg
62 ,40€
Bienvenue chez La ferme d'Enjacquet
Nous sommes producteurs de foie gras de canard depuis bientôt 30 ans et nous vous proposons notre propre production en vente directe.
Nous sommes attachés à préparer des produits naturels, issu d'élevages de canards locaux que l'on gave au maïs grain entier et que l'on commercialise ensuite directement sous forme de découpe de viande fraîche au détail (magret, aiguillettes, ...) mais aussi sous forme de conserves (pâté, rillettes,...), de produits transformés (confit) et plats cuisinés maison à base de canard, sans conservateurs ni arômes artificiels, comme le veux la tradition.
Foie gras, magret, confit et pâtés, entre autres, vous trouverez chez nous des mets de choix pour ravir vos papilles et combler vos invités. Nos produits, appréciés et reconnus par notre clientèle fidèle, ont d'ailleurs plusieurs fois été primés ces dernières années au Concours Général Agricole de Paris.
Le foie gras est notre spécialité, gavage à l'ancienne au maïs grain entier, tri des foie gras selon leur cuisson, mi-cuit, cuit, à poêler, en terrine... Nos foie gras sont réputés dans toute la France, ceux que nous avons sélectionné pour faire cuire ne fondent pas, c'est à dire que vous achetez du foie gras et non de la graisse, il n'y a quasiment aucune perte.
Nous sommes attachés à préparer des produits naturels, issu d'élevages de canards locaux que l'on gave au maïs grain entier et que l'on commercialise ensuite directement sous forme de découpe de viande fraîche au détail (magret, aiguillettes, ...) mais aussi sous forme de conserves (pâté, rillettes,...), de produits transformés (confit) et plats cuisinés maison à base de canard, sans conservateurs ni arômes artificiels, comme le veux la tradition.
Foie gras, magret, confit et pâtés, entre autres, vous trouverez chez nous des mets de choix pour ravir vos papilles et combler vos invités. Nos produits, appréciés et reconnus par notre clientèle fidèle, ont d'ailleurs plusieurs fois été primés ces dernières années au Concours Général Agricole de Paris.
Le foie gras est notre spécialité, gavage à l'ancienne au maïs grain entier, tri des foie gras selon leur cuisson, mi-cuit, cuit, à poêler, en terrine... Nos foie gras sont réputés dans toute la France, ceux que nous avons sélectionné pour faire cuire ne fondent pas, c'est à dire que vous achetez du foie gras et non de la graisse, il n'y a quasiment aucune perte.
Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi , Vendredi , Samedi
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date :
Par CAMILLE V.
Très bien emballés mais pour l’instant je n'ai pas commencé à les manger le site demande les appréciation trop tôt pour moi car je congèle pratiquement tout à la livraison
Date :
Par Patrice J.
Bonjour. Dommage pour le saucisson fait maison il n'en restait plus, sinon les autres produits très bon.
Date :
Par gerard S.
bonjour . Globalement rien à reprocher . Gens sérieux avec de bons produits . Les plats cuisinés , etc.. etc. Colis bien emballé et livré dans les temps . Au niveau des étoiles si je le pouvais je mettrais 5 +. Salutations .
Date :
Par gerard S.
Bonjour. Comme à l'accoutumé colis bien emballé , arrivé dans les temps . Je peux vous dire que le hachis parmentier de canard avais un gout de trop peu !!!!!! Pas gras , pas sec mérite d'être découvert. Pour le reste il faudra attendre car c'était pour mes enfants . Quoi qu'il en soi j'ai déjà recommander . Cordialement.
Date :
Par Dominique D.
Rien à redire, produits naturels et très bon. Je repasserai une commande
Date :
Par marie K.
Date :
Par gerard S.
Bonjour . Pour nous pas de doute nous avions déjà commandé et avons recommencé donc !!!!!!!! Tout les goûts étant dans la nature essayez . .
Date :
Par MARIE MADELEINE H.
Produits excellents. Je recommande
Date :
Par gerard S.
Bonjour . Nous avons gouté au pâté de canard au foie gras ,un régal vivement la suite. Le colis est arrivé bien emballé et en bon état. Nous tenons à remercier l'expéditeur (trice) de leur comportement commercial ce qui est un atout majeur pour les recommander à notre entourage. Ce couple mérite que l'on commande et recommande chez eux. Sincères salutations.
Date :
Par patricia B.
magret excellent . saucisson très bon . cuisson parfaite pour la cuisse de canard confite peut-être un poil trop salée . Très bons produits . A renouveler .
- Raison sociale : la ferme d'en Jacquet
- N° SIRET : 38114928500011
- Adresse : LIEU DIT EN JAQUET, 32300 SAINT MEDARD France
-
Évaluations :
- Nombre de ventes : 1395 ventes
- Inscrit depuis le : 14 septembre 2015
- Taux d'acceptation : 99.37 %
La vitrine de La ferme d'Enjacquet
