Pictogramme chargement
    Bienvenue chez La ferme d'Enjacquet
    Partager
    Nous sommes producteurs de foie gras de canard depuis bientôt 30 ans et nous vous proposons notre propre production en vente directe.

    Nous sommes attachés à préparer des produits naturels, issu d'élevages de canards locaux que l'on gave au maïs grain entier et que l'on commercialise ensuite directement sous forme de découpe de viande fraîche au détail (magret, aiguillettes, ...) mais aussi sous forme de conserves (pâté, rillettes,...), de produits transformés (confit) et plats cuisinés maison à base de canard, sans conservateurs ni arômes artificiels, comme le veux la tradition.

    Foie gras, magret, confit et pâtés, entre autres, vous trouverez chez nous des mets de choix pour ravir vos papilles et combler vos invités. Nos produits, appréciés et reconnus par notre clientèle fidèle, ont d'ailleurs plusieurs fois été primés ces dernières années au Concours Général Agricole de Paris.

    Le foie gras est notre spécialité, gavage à l'ancienne au maïs grain entier, tri des foie gras selon leur cuisson, mi-cuit, cuit, à poêler, en terrine... Nos foie gras sont réputés dans toute la France, ceux que nous avons sélectionné pour faire cuire ne fondent pas, c'est à dire que vous achetez du foie gras et non de la graisse, il n'y a quasiment aucune perte.

    Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi , Vendredi , Samedi

    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Date : Par Raymond B.

    Ce qui est fatigant avec vous tous (les commerçants en ligne) c'est que vous nous demandiez notre avis alors que le colis est à peine ouvert ou presque ! Soyez réalistes ! Donc je ne répondrai plus à l'avenir !

    Date : Par Beatrix D.

    Excellent mélange canard très réussi

    Date : Par patricia H.

    Date : Par Isabelle F.

    Très bons produits

    Date : Par Denise L.

    Tout est bien arrivé je ne suis jamais déçue, j'ai déjà goûté au lomo et aux albondigas, un régal. Merci pour la boîte des albondigas, elle va me servir longtemps.

    Date : Par Chris C.

    Les fritons sont excellent. Je n'hésiterai pas à les commander de nouveau!

    Date : Par Arnaud C.

    Date : Par ANNE-MARIE D.

    Très belle marchandise, très bien emballée, arrivée en temps voulu - très beau site

    Date : Par Reine P.

    Date : Par BONDON S.

    trois commandes, très bien chaque fois.

    La vitrine de La ferme d'Enjacquet

    Charcuterie

    Saucisses, boudins et andouillettes

    Pâtés, rillettes, terrines et mousses

    Jambons, poitrines et lards

    Saucissons et autres spécialités sèches

    Assortiments de charcuterie

    Foies gras crus et transformés

    Plats Traiteurs

    Apéritifs et mignardises salées

    Plats préparés

    Brochettes & Marinades

    Epicerie Salée

    Plats en bocaux

    Spécialités canards et oies

    Viandes

    Boeuf

    Porc

    Veau

    Canard et oie

    Volailles

    Agneaux et moutons