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MAISON AITANA - Jambon Serrano 36 Mois
MAISON AITANA - Jambon Serrano 36 Mois
MAISON AITANA
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4.77/5
sur 279 avis Hauts-de-Seine

Jambon Serrano 36 Mois

500 g

80,00 € / kg 40,00
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Origine Pictogramme drapeau Espagne
DLC à réception Pictogramme sablier 20 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1x500
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Moi le premier, j’avais laissé de manger du Jambon Serrano, généralement trop salé et sec. Mais, le jour où j’ai rencontré ce producteur et il m’a fait gouter son jambon, mon point de vue à changer et depuis nous faisons des heureux chaque jour. Encore c’est possible de se faire plaisir avec un jambon « de base ». Profiter sa douceur avec son taux de sel très bas, son goût fruité. Sélection d’animaux plutôt gras, ce jambon est affiner comme un ibérique, 36 mois pour arriver à son point parfait.

Renseignements pratiques : Pièce de jambon de 500 grammes à couper idéalement avec une trancheuse, bien qu’avec un bon couteau vous pouvez aussi le faire avec précaution.

Marque : Maison Aitana

Lieu d'élevage : Espagne

Lieu de naissance : Espagne

Lieu d'abattage : Espagne

Pays d'origine: Espagne

Jours de livraison de MAISON AITANA : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril

Ingrédients : Jambon de Chochon, sel, dextrose et conservateur e-250 et e-252
Désignation légale : Jamon Serrano Curado

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