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JOKO Gastronomie Sauvage - Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP Entier - 9kg
JOKO Gastronomie Sauvage - Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP Entier - 9kg
JOKO Gastronomie Sauvage
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4.64/5
sur 25 avis Hautes-Pyrénées

Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP Entier - 9kg

9 kg

68,88 € / kg 620,00
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Origine Pictogramme drapeau Hautes-Pyrénées
DLC à réception Pictogramme sablier 12 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 9000
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
AOP
Offre semi-gros
Pictogramme artisan

Le porc noir de Bigorre, cousin de l’Ibérique et reconnaissable à sa robe noire, est un cochon d’exception français. Profitant d’une alimentation saine 100% végétale et d’une vie en liberté aux pieds des montagnes dans les territoires.
Le porc noir de Bigorre est un cochon d’exception profitant d'une alimentation saine basée sur les ressources naturelles de
son milieu d’origine : herbe, glands, châtaignes et autres ressources du milieu (sans aucun OGM) lui conférant ainsi un goût d’exception.
Tous les cochons de l'AOP "Noir de Bigorre" sont des porcs gascons, l'une des dernières races pures locales en France.

Renseignements pratiques : Conservation à l'abris de l'humidité et de préférence au frais.

Marque : JOKO Gastronomie

Allergènes : Oeuf

Pays d'origine: France

Jours de livraison de JOKO Gastronomie Sauvage : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Ingrédients : Maigre et gras de porc noir de Bigorre AOP (63%), foie de porc, ŒUF, farine de riz, farine de chicorée, arôme naturel, saccharose, oignon, échalote, ail, sel, poivre, épice.
Données nutritionnelles : Valeur énergique : 1620 kJ / 390 kcal, matières grasses 32.4 g (dont acides gras saturés : 12.5 g), glucides 0.2 g (dont sucres : 0.1 g), protéines 24.6 g, sel 4.92 g
* Valeurs nutritionnelles pour 100G
Désignation légale : Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP Entier

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