Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP entier 24 mois - avec os 7,5kg
Le Jambon Noir de Bigorre s’inscrit dans les meilleurs jambons européens grâce à la persévérance des acteurs de la filière qui ont compris que sa saveur unique conduirait à sa reconnaissance. Poids minimum : 7,5kg
Lieu d'élevage : Hautes-Pyrénées
Lieu de naissance : Hautes-Pyrénées
Lieu d'abattage : Hautes-Pyrénées
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Atelier Pierre Sajous : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 19 novembre
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