Atelier Pierre Sajous

Toujours aussi bon. Merci grandement à votre atelier.

Manque peut-être d'un peu d'affinage. Sinon, c'est la livraison, période vacances ? Reçu 1 semaine plus tard que prévu, un petit tour de France !!! Maintenant, le prix n'est pas le même que chez les autres distributeurs. CDT

Excellente charcuterie! je recommande +++++

Très bon produit, le 1/4 de jambon n'a pas bouger, il est rester aussi bon après quelque semaine.

j'ai mis 5 étoiles car je pense que le produit est bon, mais ce qui m'étonne, c'est que ce jambon sans nitrite est tout rose. Merci au vendeur de m'expliquer cela.

Troisième commande et toujours satisfait

Si vous ne savez pas ce qu’est un port de qualité, n’hésitez pas commander aux ateliers, Pierre Sajous. Aussitôt reçu aussitôt grillé… Un délice absolu que je recommande à tous et à toutes.

Probablement la meilleure cote de porc que j'ai mangé depuis une dizaine d'années ( et je suis de Nantes, pas de Marseille .. ) en la laissant reposer dans une marinade à base d'amargnac, d'anchois, d'ail et de moutarde pendant 24h ... le résultat sur le barbecue ne s'est pas fait attendre !! une viande tendre et savoureuse à souhait avec des saveurs que je qualifierai de noisette, servie avec des pommes de terre grenailles de Noirmoutier et des pleurottes à la crème .. ce fut un régal !! Pour tous les amateurs de produits de très bonne qualité, je recommande donc les produits de Monsieur Pierre Sajous, qui m'a permis de passer un moment mémorable de dégustation qualitative des produits de Bigorre que je ne connaissais pas jusqu'à ce jour ! Encore un grand merci Monsieur Sajous !!

toujours très satisfait des produits de l'Atelier Pierre Sajous