Jambon de Bœuf Wagyu - "Caviar Wagyu" - Pièce Entière
Espagne
Pièce entière sous vide
frais
Jambon de Bœuf Wagyu - ''Caviar Wagyu'' - Pièce Entière.
Affiné de la même manière qu'un Jambon Ibérique Bellota, mais cette fois ci avec du Boeuf de race Wagyu.
Cette pièce unique dans les salaisons de boeuf vous donnera des sensations jamais vécues à chaque dégustation. Un goût naturel frais mais intense, où l'on sent la qualité de vie de des animaux !
Ce jambon se consomme à la minute, comme une fleur d'un jour, c'est pour cela que nous ne le vendons pas en pré-tranché, ce serait trop dommage.
A couper comme une feuille à fumer, il doit être translucide ! A consommer dans l'heure de la découpe, et si c'est moins c'est tant mieux !
Renseignements pratiques : Produits séché pendant 9 mois, à couper soi-même Absolument à la trancheuse, coupe minute. Se conserve un an sous vide.
Marque : Maison Aitana
Lieu d'élevage : Espagne
Lieu de naissance : Espagne
Lieu d'abattage : Espagne
Pays d'origine: Espagne
Jours de livraison de MAISON AITANA : Jeudi , Vendredi , Samedi
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par MAISON AITANA
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car MAISON AITANA va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par MAISON AITANA.