Jambon de Bayonne IGP 12 mois 6 tranches fines
Ambassadrice de la gastronomie basque, Maison Agour Etxea élabore des jambons d’exception au cœur du Sud-Ouest. Produit et affiné 12 mois, au sein de la Maison Baillet, notre Jambon de Bayonne IGP se distingue par sa texture plus sèche, peu grasse et finement fondante. Le jambon de Bayonne offre un bel équilibre entre caractère et délicatesse, idéal pour les amateurs de jambons plus affirmés. L’Indication Géographique Protégée Jambon de Bayonne, obtenue en 1998, garantit l’origine et la qualité : des porcs nés et élevés dans le Sud-Ouest, un salage traditionnel au sel de Salies-de-Béarn, puis un affinage lent, respectueux du temps et du terroir. Affiné 12 mois et finement tranché, le Jambon de Bayonne IGP révèle toute l’authenticité du Pays Basque dans une dégustation raffinée et généreuse. ✔️ Indication Géographique Protégé ✔️ 6 tranches fines ⚖️ Poids : 150g
Finement tranché, ce Jambon de Bayonne IGP 12 mois se déguste simplement, sur une tranche de pain de campagne, pour en apprécier pleinement les arômes. Il s’invite aussi sur une planche apéritive basque, accompagné d’un fromage de brebis du Pays Basque, de quelques guindillas et d’un verre de vin rouge du Sud-Ouest.
Allergènes : Sans allergènes
Lieu d'abattage : Sud-Ouest
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison Agour : Mardi, Jeudi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 13 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison Agour, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Agour va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
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