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Ferme Angus - Jambon Blanc à l'os Fumé sans nitrite - Porc Plein Air x4
Ferme Angus
Ferme Angus
Nouveau producteur Nord

Jambon Blanc à l'os Fumé sans nitrite - Porc Plein Air x4


39,00 € / kg 11,70
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Origine Pictogramme drapeau Nord
DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Redécouvrer les saveurs du jambon avec notre jambon fumé à froid,cuit au torchon en cuisson lente pour plus de saveur
Ce paquet d'environ 300g correspond à 4 tranches.

Retrouvez les saveurs perdues à travers notre charcuterie fermière élaborée avec des recettes de grand-mère jalousement gardées …
Toute notre charcuterie est fabriquée à la ferme avec la viande de nos porcs élevés en plein air

Renseignements pratiques : Les produits frais sont emballés sous vide. Nos produits sont frais et expédiés directement après réception de votre commande, vous pourrez donc profiter pleinement de cette durée de conservation. Possibilité de congeler.
Nos produits étant artisanaux, il est possible que d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 10%, Merci de votre compréhension,

Lieu d'élevage : Trélon (59), sur la ferme

Lieu de naissance : Trélon (59), sur la ferme

Lieu d'abattage : Hirson (02)

Jours de livraison de Ferme Angus : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 02 décembre

Ingrédients : jambon de porc de la ferme, saumure sans nitrites, plante aromatique, gélatine
Désignation légale : Jambon Blanc à l'os Fumé sans nitrite cuit au torchon - 4 tranches - Porc Plein Air

La vitrine de Ferme Angus

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