Jambon 24 mois 100% Mangalica style Pata Negra
Voici un jambon affiné 24 mois de cochon 100% Mangalica dont la salaison et l'affinage ont été assuré par les espagnols qui maitrisent parfaitement ce savoir-faire. La viande est persillée comme rarement, le goût est fin et long en bouche sur des nôtes de noisette comme un grand Pata Negra, un jambon qui fait honneur de cette grande race de cochon.
Pays d'origine: Hongrie
Jours de livraison de Domaine du Catié : Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 17 avril
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