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Maison VEROT - Gâteau de Porc Noir de Bigorre
Maison VEROT
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sur 924 avis Paris

Gâteau de Porc Noir de Bigorre

450 g

101,11 € / kg 45,50
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Origine Pictogramme drapeau Val-De-Marne
DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 pièce 4 personnes sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Une palette de Porc Noir de Bigorre cuite dans un bouillon rehaussé d’ail confit puis figée dans une gelée composée d’une mirepoix de poivrons jaunes et courgettes rôtis à l'huile d'olive, le tout surmonté de graines de sésame torréfiées au wasabi.

Notre Gâteau de Porc Noir de Bigorre saura surprendre vos papilles en jouant sur des notes suaves et relevées et des textures fondantes et croustillantes.

Pour 4 personnes.

Notre porc noir de Bigorre est élevé dans le Gers, par notre éleveur Patrick Escudé.

Allergènes : Sésames, sulfites

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison VEROT : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 05 juin

Ingrédients : Palette de porc noir de Bigorre, courgettes, aubergines, ail confit, poivrons, huile d'olive, sésame, wasabi
Désignation légale : Gâteau de Porc Noir de Bigorre

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