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Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Gardons La Tête Froide
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
4.7/5
sur 1454 avis Indre-et-Loire

Gardons La Tête Froide

225 g

48,88 € / kg 11,00
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Origine Pictogramme drapeau Indre-Et-Loire
Format Pictogramme bouteille 1 bocal
Pictogramme producteur fermier

Tête de cochonne , élevée 7 mois en forêt., nourries aux pommes de terres, chataignes , topinambourg et cereales locale . La tete est cuite au rosé de bourgueil et effiloché à la main; A déguster froid en salade.


Vous recevrez tous nos produits dans des cartons de vin NEUFS : ma ferme se situe au coeur d'une AOC viticole, le Bourgueil, et il est évident pour moi de conditionner mes volailles élevées au milieu des vignes dans un carton de vin ! Par ailleurs, nos volailles entières sont emballées dans un tissu, neuf bien sûr, et convenant au transport de denrées alimentaires. En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/-10%, car nous travaillons de manière artisanale, et les volailles grossissent chacune à leur rythme ! Au vue de l’offre assez diversifiée et du nombre de produits différents , certains produits peuvent être en rupture lors de la préparation de votre commande . Automatiquement, Soit il sont remplacé par un produit équivalent , au Prorata (poids/prix) . Si je n’ai aucun produit équivalent, le produit manquant est remboursé. Si il y un manquement partielle d’un produit ( poids ) , je rajoute un produit pour équilibrer ( au prorata poids /prix) . Dans ces trois cas , cité ci dessus, vous êtes avantagé . Merci de votre compréhension

Lieu d'élevage : ingrandes de touraine

Lieu de naissance : chinon

Lieu d'abattage : bourgueil

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

Ingrédients : Terrine de tête de porc, : tête de porc (92%) , langue de porc, sel, poivre 
Données nutritionnelles : Valeurs énergétique pour 100 gr : énergie 268 kcal / 1123 kj matières grasses 20,7 dont acides gras saturés : 7,5 gr
glucides : 1,56 gr dont sucres 0,19 gr protéines 18.8 gr sel 1,69gr
Désignation légale : Terrine de tête de porc

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